こんにちは!えいまるです。
皆様はわかさいも本舗のわかさいもをご存じでしょうか?
わかさいもは、北海道の登別のお土産で焼きいものような見た目と食感をした面白いお菓子です。
焼き芋の繊維をきざみ昆布で再現しているほど徹底的に焼き芋感を出しているんですよね。
そんな中、新しくわかさいもショコラが発売されていました。
わかかさいもとチョコの組み合わせはどんな味なのか想像がつきませんよね。
そんな方に向けて実際に食べてレビューしますので、ぜひ最後までご覧ください。
目次
わかさいもショコラの概要
- カロリー:308kcal
- たんぱく質:6.0g
- 脂質:2.8g
- 炭水化物:64.8g
- 食塩相当量:0.07g
※全て100g当たりの数値です。
内容量は6個入りで、値段は税込1,000円(税抜925円)です。
6個入りの他にも、3個入り(税込500円・袋入り)もあります。
ちなみに個包装はこんな感じです。
茶色とゴールドを基調としたパッケージでシックな雰囲気が出ていますね。
また、販売場所ですが、北海道はもちろんのこと北海道物産展等のイベントを開催されている時に売られていることが多いです。
私はイトーヨーカドーで北海道フェアを開催されている時に購入しました。
公式通販で購入したい方はこちら
カロリーを1個当たりの数値に換算すると約123.2kcal
箱に記載されている栄養成分は100g当たりの数値となっていますが、1個の数値が知りたいですよね。
そこで1個当たりの数値を計算してみました。
わかさいもショコラの1個の重さを計ってみると約40gでした。
そのデータを元に換算してみた結果が下記の通りです。
- カロリー:123.2kcal
- たんぱく質:2.4g
- 脂質:1.12g
- 炭水化物:25.92g
- 食塩相当量:0.03g
※小数第3位以下は四捨五入しています。
1個当たりのカロリーは約123.2kcalとなりました。
中々カロリーが高めなので、ダイエットをされている方やカロリーを気にされている方は注意しましょう。
チョコレートは”Wacasa57”を使用
フルーティーな味が特徴のアフリカ サントメ島のカカオを使用。
特徴的な香りを保ったまま、苦過ぎず甘すぎない味を
探求した結果、カカオ分57%に辿り着きました。ーわかさいも本舗公式HPより引用ー
チョコレートも徹底的にこだわっており、香りを保ちつつ甘すぎず苦すぎない味を研究されてオリジナルチョコレートを完成させたそうなのです。
ちなみに”Wacasa57”の由来はわかさいもと「Wa(和)」「家庭(Casa)」「カカオ分57%」をかけたものとなっています。
わかさいもショコラの見た目
お皿から取り出してみると、通常のわかさいもより色は黒くマットな質感です。
断面図はこんな感じです。
ナイフで切った時の感触は、ずっしりと重厚感がありました。
あん部分はチョコレートを混ぜ込んだこしあんが入っています。
また、繊維(きざみ昆布)が入っていないので少々寂しさも感じます(笑)。
わかさいもショコラを実際に食べてみた感想
実際に食べてみると、皮はしっとり・しっかりめの固さで少々ココアの風味が感じられました。
あんの方は、チョコの程よい酸味・コクとこしあんのまろやかさのバランスがとれており、ねっとりとした味と食感で濃厚なのに後味がどことなくさっぱりとした印象を受けました。
また、カカオ57%チョコを使用されていますがチョコの苦みはあまり感じないので、苦みが嫌いな方も受け入れやすいかと思います。
甘さもくどくなく、上品な甘さでした。
わかさいも本来の特徴(きざみ昆布、卵醤油の焼き目)が全くないので、わかさいもらしさがあるかと聞かれると、ズバリありません。
しかし、別ジャンルと考えて食べるとチョコとこしあんのそれぞれの良さを活かした、素晴らしい和洋折衷のお菓子だと思いました。
わかさいもらしさはないですが、別ジャンルと考えたらあんのレベルが高く素晴らしい商品です!
まとめ
以上、わかさいも本舗のわかさいもショコラを実際に食べてレビューさせていただきました。
どんな味だったかを簡単にまとめると・・・
チョコあんの濃厚ながら後味がさっぱりしている点がとても印象に残りました。
わかさいもらしさはないですが、別ジャンルのお菓子を食べていると思うとチョコとこしあんのいい所を引き出し合っていてとてもおいしいと感じる一品だと思いました。
Wacasa57のチョコレートを純粋に食べてみたいと興味が湧き、単品販売をしてほしいと思った次第です(笑)。
皆様も北海道に行く機会があったり、北海道物産展等のイベントを開催している時にチェックしてわかさいもショコラを発見しましたらぜひ購入してみて下さい。
私のレビューが少しでも参考になれますと幸いです。
最後までご覧いただきありがとうございました。